Black Ivory kahvesi

Black Ivory kahvesi, Kuzey Tayland'da sadece Black Ivory Coffee Company Ltd tarafından üretilen ve Arabika kahve çekirdeklerini tüketen fillerin dışkısından elde edilen bir kahve markasıdır.[1] Black Ivory kahvesinin tadı, filin kahve proteinlerini yakan mide asidinden etkilenir. Kahve çekirdekleri, 15 ile 70 saat içinde sindirilir. Fillerin midesindeki diğer çeşitli maddeler bu ürüne özgü tatlar verir.[2]

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ↑ (İngilizce) "Frequently Asked Questions". Black Ivory Coffee. 10 Aralık 2012 tarihinde erişildi.
  2. ↑ (İngilizce) "Coffee from an elephant's gut fills a $50 cup". USA Today. 6 Ocak 2013 tarihinde erişildi.
Kahve
This article is issued from Vikipedi - version of the 10/12/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.