🍺 Calculadora de Malta y Agua

Calcula maltas, agua y color de tu lote de forma profesional y amigable para cerveceros.

📓 Información del Lote

Volumen FV: Volumen de mosto que entra al fermentador (hl). Este es el objetivo final.
°Plato: Concentración de azúcares del mosto. Ej: 12°P lager, 18°P cerveza fuerte.
Eficiencia: Porcentaje de eficiencia de la cervecería (típico: 70–95%).
Agua/Grano: Litros de agua por kg de grano (2.5–3.5 L/kg típico).

Volumen FV (hl): Plato: Eficiencia %: Agua/Grano L/kg:

Aquí defines tu grain bill. La suma debe ser 100%:

Suma: 0%

Configura tus pérdidas de agua típicas:

Contracción %: Evaporación %/h: Tiempo de hervor (h): DDF %:

Aquí verás:

Diagrama de Flujo de Agua

Pérdidas (Evap + DDF)
        ↑
Empuje 
        ↑
Lavado
        ↑
Maceración
        ↑
Agua de Fundación
        ↑
Tanque de Agua

Visualiza cómo el agua viaja desde el tanque a la maceración, lavado y finalmente al FV, incluyendo pérdidas.

🧮 Conversor

Litros → hL hL → L L → bbl bbl → L

°C → °F °F → °C

kg → lb lb → kg g → oz oz → g