滬小龍蝦月餅掀搶購熱限量百盒炒價$300

滬小龍蝦月餅掀搶購熱
限量百盒炒價$300

尚有個多月才到中秋節,內地廠商已各出奇謀推出特色月餅招客,上海有酒店推出新口味的「小龍蝦月餅」,每盒12個售價180元人民幣(下同),因製作工序繁複,每日限量100盒。隨着月餅因限量限購而供不應求,黃牛價炒至每盒貴近一倍。
酒店職員表示,每個月餅會放入4隻小龍蝦肉,廚師每日清晨至少要手剝4,800隻小龍蝦,光剝蝦就需要兩個小時。因製作耗時費力,酒店每日只發售100盒小龍蝦月餅,每人限購2盒。只接受預訂並限量,黃牛價被炒到每盒300元。有吃過的人評價:「一口咬下去全是蝦肉,口感微辣。」只嫌酥皮不夠脆。但有網民指,味道不如傳統月餅。此外,內地餐廳亦推出不少另類月餅,包括玫瑰月餅、榴槤月餅及菌菇月餅。
上海《新聞晨報》