本末倒置 - 李碧華

本末倒置 - 李碧華

網上瘋傳的「腸仔包有蟲」片段,我收過多回,其實一直很不想看,太惡心了,且麵包是天天遇到的普通食物,只怕日後有聯想,反胃。
但這是不能逃避的現實。看那位女士展示從港鐵坑口站外,美心買回家的腸仔包,拆開包裝後,腸頭兩邊已見蟲蟲,把麵包撕開,很多白色小蟲(蛆蟲?)在腸仔上爬出亂竄,相當生猛活潑。令人毛骨悚然。
當事人既然開名,為什麼不向該店和食環署投訴?開file?她只憤而拍片,予群組傳閱,便將涉事腸仔包扔掉了,發現小蟲是買包後翌日(擺過夜),「成因」如何有待化驗處理,沒有證物如何跟進?大家吃麵包沒撕開細看,不知吃進多少「營養」?總之,這回恐怖蟲蟲事件並無後續,放過了。下回會有什麼?
事實上除了麵包之外,本城多家快餐連鎖店的食物常被發現雜物,如蒼蠅、煙頭、玻璃碎、膠手套物質、曱甴、橡筋……環境衛生有問題,食物質量待改進,但每隔不久卻悄悄加價。
店號即使花大錢拍廣告,動用男神或可愛少女小妹妹,或送餐服務,或與人氣潮物拍檔宣傳……這些都是「本末倒置」──最重要是衛生、好吃、方便。否則廣告費轉嫁到市民身上,吃了還生病,誰來?