【食咗先講】韓國旅遊局都推薦!巨型紫菜包飯店殺到香港

【食咗先講】韓國旅遊局都推薦!巨型紫菜包飯店殺到香港

平時約朋友吃韓國餐,你會想起烤肉還是炸雞?不過最近你又多一個選擇,因為韓國的CHARLES炭火紫菜包飯剛剛飛來香港開首間海外分店。這間店曾被韓國觀光公社選為全國五大紫菜包飯店,就連韓國學生都推薦。

這家的紫菜包飯,光是大小已是別家的兩倍,除了蔬菜絲,醃蘿蔔,竟然還有魚糕。店內主打炭燒豬肉紫菜包飯,味道帶回甘,而且很清新。雖然紫菜包飯超大件,但老闆孫振赫就堅持要讓客人一口吃完一整件包飯,說是這樣才能吃到所有食材的味道。如果你不依指示做,老闆可能會親自過來餵你吃啊。

不過看看餐牌上的價錢,紫菜包飯一份也要$68,比韓國本店的貴了一倍有多。老闆就向我們解釋,香港的租金始終比較貴,而且大部份食材都由韓國運過來,成本自然比本店高。幸好紫菜包飯的份量多,兩個人分來吃也夠飽,而且也比較划算。

CHARLES炭火紫菜包飯
地址:紅磡必嘉街104號紅磡灣中心地下20號

記者:黃映嫚
攝影:劉永發