蒜頭是做菜不可少的材料，但很多人對剝蒜頭都感到煩惱，覺得太花時間，也怕一手蒜味難清除。
因此，雖然阿媽教落，一把菜刀便可以完成剝蒜拍茸的動作，但還是有不少人會找尋更好用的剝蒜方法和小工具。這次實測了幾個坊間流行的方法，並找出各自的優劣之處，給大家作參考。銷售點：(a) city'super (b) aeon living plaza記者：謝翠玲攝影：許先煜