開生果，看似是很容易的事，事實上也頗麻煩，未必人人愛做或懂得怎樣做。
坊間有不少專門開生果的「神器」發售，但究竟是否有用？抑或終究是用刀開較快？飲食籽選了五款生果做測試，先用人手或刀開，再用神器開，包括有開菠蘿、開皺皮瓜、切香蕉片、為士多啤梨去椗及提子去核，記錄所需時間再作對比，看看效果如何。記者︰黃依情攝影︰許先煜