Çelikhan tütünü

Çelikhan tütünü veya Adıyaman tütünü, Adıyaman'a ve özellikle Çelikhan ilçesine özgü, boğaz yakmayan bir tütün türü.[1] Benzer türlerden ayıran en belirgin özelliği kötü tat bırakmamasıdır. Bu tür kurutulup kıyıldıktan sonra Arap kağıdına sarılarak içilir. 2002 yılında Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenmiştir.[2]

Adıyaman'nın ovalarında yetişen tütünleri Adıyaman Tütünü adı ile anılırken, Çelikhan ilçesi dağlarında yetişen tütünleri ise Çelikhan Tütünü adı ile anılır. Farklı bölgelerde yetişen bu bitkilerin anatomik açıdan bir farkı yoktur. Fakat dağların coğrafik koşulları nedeni ile Çelikhan'da yetişen tütünler daha büyük olabilmektedir.

Kaynakça

This article is issued from Vikipedi - version of the 12/30/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.